• 2 ägg
• 2 ½ dl strösocker
• 2 tsk vaniljsocker
• 1 krm salt
• 4 msk kakao
• ½ tsk bakpulver
• 2 dl vetemjöl
• 100 g smält smör eller margarin
• Önskad fyllning: t ex apelsinkrokant, mjölkchoklad, aftereight, dumle.

Sätt ugnen på 200 grader. Smörj formen och lägg i önskad fyllning.

Smält matfettet i en kastrull på spisen eller i en skål i mikron och låt svalna.

Vispa ägg och socker med elvisp. Vispa ner vaniljsocker, salt, kakao, bakpulver. Tillsätt sist vetemjölet och det smälta matfettet. Vispa snabbt ihop till en jämn smet.

Häll smeten i formen.

Grädda mitt i ugnen i 200 grader i ca 10-15 minuter.