Looongtime fika

Idag var det dags för en fika tillsammans med mina favoriter Chris och Arne, gamla jobbarkompisar och chefer. Jag måste nog säga ÄNTLIGEN! Det var välbehövligt att få sitta ner och snickesnacka med dom om allt som hänt sen i somras och erfarenheter jag fått och saker som jag gått igenom. Mina bollplank verkligen.

Vi har ju fullt upp på varsitt håll och därför blir våra träffar inte så ofta, de har ju i och för sig varandra då de jobbar på samma restaurang men jag är ju inte kvar.

Jag tror jag blivit många tankar rikare och har en del att klura på.


I natt vid fyra ska jag vara på restaurangen för att månadsinventera, hoppas hoppas att det stämmer och går väl denna månad. Förra månaden blev det inte något bra resultat nämligen.



Ska bege mig mot sängen strax . . .


GODNATT!

Den natten går till världshistorien

Ja det kan man säga om föregående natt, dock inte på ett positivt sätt utan som världshistoriens sämsta natt.

Jag önskar att allt va för mig istället för emot mig igår. Ingenting gick som det skulle, allt krånglade och när jag till sist trodde att jag bara skulle få sätta mig i bilen och åka hem JA DÅ krånglar larmet så jag inte kan lämna jobbet. Pratade först med en schysst snubbe på larmföretaget för att sen misslyckas att sätta igång larmet, sen va jag tvungen att försöka få tag i min chef (som låg hemma och sov) utan resultat. Ringde tillbaka till larmföretaget och fick prata med en menskärring (ursäkta uttrycket alla, men så va hon) och som ni förstår vägrade hjälpa mig för jag var tvungen att ha en kod för att hon skulle kunna prata med mig om det hela och jag förklarade för henne att jag får inte tag i min chef och får inte tag i koden och hon sa bara "NEHEJ men då kan jag inget göra för dig", jag förstår henne men hon måste faktiskt förstå mig. Varit på jobbet sen halv fyra och allt har krånglat och jag vill bara få igång det förbannade larmet och min chef svarar inte för han sover men hon är bara en bitch tillbaka.

Ringer och ringer till min stackars chef som till slut svarar och ger mig koden och direktiv om hur jag gör om inte pålarmningen fungerar. Ringer tillbaka och får prata med vad jag tror är "schyssta snubben" men han visar sig vara en nedvärderande liten skit. Han förklarar vad jag ska trycka på för knappar och sen någonstans mellan "tryck på pilen till höger, och så pilen därnere" så säger jag "men det är ju samma knapp, eller menar du uppåt&neråt-pilarna bredvid displayen?" och då börjar nedvärderingen med sarkasm och surhet i hans röst "men de e ju inte så konstigt att det inte funkar när du inte fattar........." och sen dumförklarar han mig med att försöka vara övertydlig i förklaringarna, jävla pucko. Säg istället pilarna däruppe eller pilen därnere istället för att krångla till det, så jag har ingen som helst lust att ringa dit mer då de bara dumförklarar en fast det är dom som förklarar som ett jävla arsel.

Är man en kundservice kanske man ska jobba lite på service annars kan man kalla det sarkasmsupport.


USCH!!!!!!!


Jag var bara tvungen att få ur mig det där.

Stängningsveckan är snart igång

Jag har stängningsveckan på jobbet den här veckan. Den halvbörjar idag eftersom jag är ledig imorgon. Det är bra i och med att jag får besök imorgon av Mikaela och hennes hund.

Vi får se hur det går då, det är ju första gången jag stänger på den här restaurangen fast den är ju likadan som den i Jönköping och där har jag ju stängt så det borde gå bra. Förstänga mycket så vi kommer därifrån i hyfsad tid.


Nehe dags att göra sig iordning så att jag inte kommer i den värsta rusningstrafiken, behöver jag säga att jag HATAR den.




Ha en trevlig eftermiddag och kväll allihopa!


Trött i bollen!

Nu har jag jobbat min tredje dag som biträdande restaurangchef, och eftersom det är nya restaurang vilket betyder ny arbetsplats är det många nya intryck och många nya människor. Detta resulterar i att jag är sjukt trött när jag kommer hem. Jag äter och stupar i säng. För tillfället ligger jag nedbäddad i sängen och ska strax stänga av dumburken och sova.

Det känns kul att få en ny utmaning i arbetslivet. Jag är så tacksam för att jag fått den här chansen, TACK! Det ska bli spännande och se vad jag kan göra av den här chansen, jag vet att jag skall lägga ner kropp och själ i det i alla fall.

Nu blir det andra jobbhelgen i rad då. Bara att köra på så ror vi detta i land!


GODNATT!





Psst! Vad tycks om nya designen på bloggen? Lite ändringar blev det . . .

Biträdande RC

För en vecka sen fick jag erbjudandet att bli Biträdande RC på en av Stockholmsrestaurangerna, jag tackade JA med glatt humör. Känns grymt roligt och helt underbart att äntligen få ta det steget.


Idag ska jag, tillsammans med min ditriktschef, träffa RC'n på restaurangen. Det ska bli jätteroligt att få se vem det är och hur vi ska lägga upp arbetet ihop. Jag är grymt laddad!


Nu ska jag ta och klä på mig snabbt för att ta mig över till simhallen och simma några längder tänkte jag. Måste komma igång med någon form av träning och vi har ett simkort på tolv gånger här hemma så det är bara att börja utnyttja det. Nu ska överflödskilona bort!!!



HEJ HEJ!

Team20

Jag kan numera titulera mig själv som medlem av Team20.

I måndags eftermiddag möttes alla deltagare till kickoffen upp vid FK i stan för att åka iväg mot Nynäshamn för en veckas personlig utveckling och lära känna sig själv på ett annat plan.

På måndagskvällen så hade vi inte så mycket jobb framför oss utan fick mest en överblick av vad som skulle ske under veckan. Det var lite lära-känna-övningar och vi förbereddes på att morgondagen skulle bli en låååång och tuff dag.

Tisdagen bjöd på många överraskningar på allas personliga plan tror jag, känslor som man dolt länge eller inte visste ens fanns drogs ur kroppen och helt plötsligt började vi öppna oss för varandra vilket var väldigt häftigt då vi (de flesta av oss) inte kände varandra sedan innan.

Onsdagen blev ännu tuffare än tisdagen och jag tror att alla kom till ganska många insikter med sig själva och sitt liv. Det kändes väldigt skönt med mina insikter och jag kunde äntligen börja se vad jag ska arbeta med mig själv under de närmaste kommande månaderna.

Torsdagen bestod av att skriva handlingsplaner för att kunna presentera dom på fredagens intervju med ledningen. Vid fyratiden anlände ledningen och distriktscheferna och vi började ha aktiviteter utomhus och inomhus. Det var många aktiviteter som var kopplade till det vi under veckan pratat om och arbetat med. På kvällen fick vi även chansen att gå på glödande kol, men jag tog chansen att säga NEJ! Kändes oerhört bra. Efter det serverades det god mat och vi hade trevligt sällskap.

Fredagen bestod av en lång väntan att få intervjun avklarad, jag var oerhört taggad och det kändes som det gick bra. Alla vi åtta som var med på KickOffen kom med i Team20 och det tycker jag alla var värda. Alla visade på riktigt bra kvalitéer.


Nu ska jag börja leva efter mitt mission statement & work purpose!



YEAH!


Öppningsdagar

Nu har vi haft våra första dagar på MAX JKPG3 och vi har sålt så in i norden. Roligt har det varit MEN krävande.


Härliga externer och härlig personal på restaurangen gör det hela till ett riktigt roligt jobb. Har blivit endel jobbtimmar om man säger så, jobbade 12-04.30 igår, det var en pärs. Fick in en buss vid halv tolv-tiden med massa Gefle-fans som stod och sjöng i ett. Kul att vi sålt så mycket, men planeringen var inte gjord för detta. Nu ska vi bara se till att behålla gästerna också, men det ska väl inte vara något problem med den trevliga personalen som finns på restaurangen.




Saknar dock min älskling därhemma. . .
KÄRLEK till DIG <3

Stängning 4 av 4

Äntligen så är min stängningshelg avverkad.

Känns underbart att veta att jag vaknar upp imorgon och inte måste åka till jobbet faktiskt, även om kvällarna gått bra så ska det bli skönt med lite ledigt.

Imorgon kommer svärmor och svärfar och brorsorna på middag hos oss. Ska bli riktigt trevligt, för sen så ses vi nog inget mer innan jag åker till Jönköping. Ska bjuda på en god fläskfilégryta med ris.

Dags för en dusch och lite sömn!


GODNATT

Stängning 3 av 4

Då var även stängning nummer 3 gjord och bara en kvar innan det är ledig dag.

Ikväll var det också hur dött som helst, skickade hem folk i parti och minut. Det bara kryper i kroppen på mig när det är så lugnt. Jag vill bara stå och prodda och jobba hårt i köket men man får ju gilla läget och hitta andra arbetsuppgifter.

Imorgon ska jag och Daniel åka till Skärholmen och förmodligen shoppa lite, behövs inhandlas lite presenter och så lite saker till en själv och visst ja Daniel behöver ett par skor efter förra helgens bravader på Sonisphere. Ska förmodligen unna oss en lyxfrukost där också.


GODNATT

Stängning 2 av 4

Då var andra stängningen gjord, bara två kvar för den här gången.

Idag var det lite smått kaos
, men inte på grund av mycket gäster utan för att saker och ting inte fungerade som det skulle. Värmelamporna över pommesuppkastet var pajja, och glassmaskinen lever sitt egna liv. Jag fixade inte värmelamporna men jag har fixat en reparatör tills imorgon och glassmaskinen får vi hoppas är på fötter tills imorgon.

Jag är trött på sura och otrevliga människor!

Va lite trevlig om du ska jobba med service, och då inte bara mot gäster&kunder utan också mot dina medarbetare. Det gör inte dom gladare om du är sur och tvär.

Jag är måttligt trött nu och kommer strax borsta tänderna och hoppa ner under täcket i sängen.


GODNATT

Stängning 1 av 4

Hemkommen från stängning nummer 1 av 4.

Det känns skönt att det var så lugnt ikväll faktiskt. Även om man får lite smått panik över ingenting att göra så är det rätt skönt att fixa småsaker. Glassmaskinen ville dock inte vara med under kvällen, antingen var den för rinnande eller för hård så att det knappt kom ut något vilket resulterade i ganska mycket tapp i merförsäljningen.

Det är skönt när allt flyter på och man inte behöver tänka på allting runtomkring alla stationer på jobbet, utan man kan fokusera på det man ska. Behövde inte stå i köket speciellt mycket ikväll, hade redan en kung i köket som bemästrade gäster både i kassa och drive. Skickade hem några ut personalen tidigare men såklart så kom det en rusch när jag skulle skicka hem två stycken runt halv tio så då fick de stanna kvar 20 minuter ungefär.

Snart är det ny kampanj igen och denna gång blir det ett kärt återseende av Italio Trio, ska bli skönt med lite nya burgare. MUMS!

Nu är det inte långt kvar tills jag åker iväg till Jönköping för att vara en del av öppningen av tredje restaurangen därnere. Ska bli grymt kul och hoppas jag kan tillföra massor. LET'S GO!





MAXADE KRAMAR



Jobbhelg!!!!

Jobbhelg på ingång och jag är pepp.

Hoppas alla andra är det också.


-Lite Ben&Jerrys
-En dusch
-Börja läsa "Flickan som lekte med elden"
-En god natts sömn



TAKE CARE!

Hektiska kvällar på jobbet

Jag fick rivstarta på jobbet efter semestern, har haft två tunga kvällar och en lite lättare.

I måndags så tränade jag innan jag åkte iväg och jobbade vid halv fyra, blev 1 timme på crosstrainern. Jag var egentligen helt slut efter bara en kvart men tvingade mig själv att stå kvar på maskinen och köra klart mina 60 minutrar. Som jag svettades, tror jag aldrig har svettats så mycket som jag gjorde då.

På måndagskvällen började allt lugnt och jag skickade hem en tidigare för att det var i princip stendött, det skulle jag nog inte ha gjort för sen rullade det hela kvällen. Likadant var det på tisdagskvällen, rullade som bara den. Jag kom inte ifrån jobbet förrän tjugo i ett så det blev 70 minuter övertid. Ikväll har det dock inte varit lika horribelt utan mer åt andra hållet, stendött.

Det känns trots allt skönt att vara tillbaka efter semestern. Känns som jag har kontroll på läget och då är det som roligast att jobba. Ser fram emot slutet av augusti då jag ska ner till Jönköping och hjälpa till, öppna 3:dje restaurangen därnere och jobba asset av mig. Sen efter det blir det KickOff för Team20 i slutet av september, yey!

Imorgon är jag ledig en dag innan jag jobbar 5 dagar i rad. Det är ingen mjukstart direkt, men varför ska man ha det när man kan jobba järnet? Pengar, pengar åter pengar!

Min lediga dag ska jag ägna åt städning, tvättning och träning. Ska även laga en god middag till min älskade sambo som är så underbar. Även om det är massa måste-göra så är det ändå skönt att få det gjort på sin lediga dag.


GODNATT

TAGGAD!

Taggad till tusen!

Give me give me give me more



Nu ska jag satsa allt för att nå mina mål som jag har satt upp.


Bring it on!

Att utmana sig själv

Nu är ansökan till min utmaning och utveckling inskickad. Jag har länge haft tanken på det här men inte kännt mig mogen att ta steget, men nu gör jag det och jag har tagit steget att göra vad jag själv kan för att bli antagen. Jag är nöjd med min ansökan och hoppas att jag blir antagen.

Att utmana sig själv och andra i sin omgivning är bra för utvecklingen.

VÅGA UTMANA!



Bild tagen från: MAX

Nedräkningen har börjat!

9 dagar kvar till frihet.

Frihet betyder tillbaka till min goa arbetsplats i Kista. Tillbaka till den härliga stämningen. Tillbaka till underbara arbetskamrater. Frihet!

Imorgon ska jag få träffa dom, det vankas merförsäljningsutbildning och personalmöte. Ska bli väldigt roligt att få återse mina arbetskamrater vill jag lova.

Sitter här i mörkret och tittar på Desperate Housewives, jag har kunnat följa det nu på TV för att jag jobbat dag sen ett par veckor tillbaka. Det gillas väldigt mycket av mig. Det är en serie som jag följt sedan starten, och den har i princip varit galet bra sedan dess (dock har den haft några svackor).



PUSSPUSS

När man bara vill skrika rätt ut

Jag arbetar inte på min vanlig arbetsplats för tillfället, men jag längtar tillbaka något enormt. Varje dag är en kamp om att inte bli galen och bara skrika rätt ut åt alla på det stället jag är på nu. Det är kaos, verkligen kaos. Jag förstår nu de medarbetare som sagt till mig att de inte trivs alls och inte vill jobba där egentligen. Varför har jag överhuvudtaget varit där? De har inte använt mig i det syte som de sa att de skulle och nu rinner tiden ut och enligt schemat så ska de inte använda mig på det rätta sättet tills jag slutar där. THAT SUCKS!

Jag är så oerhört tacksam över att jag har en chef på min vanliga arbetsplats som stöttar mig och uppmuntrar mig till 110% . Saknar även mina arbetskamrater där "hemma", ni är så otroligt mycket värda. Ni gör en på bra humör och får en att vilja jobba och tycka att det är roligt att jobba. Bra arbetskamrater och chefer är en mycket viktig del i att man trivs på jobbet.

Nehe nu ska jag hoppa in i duschen och fixa mig för dagens jobb (11.30-20.00), jag hoppas att jag slipper bli lika galen som jag blev igår. I JUST WANNA SCREAM LOUDLY!!!!


Tillägnar detta inlägg till mina underbara arbetskamrater i Kista <3



KRAM

Vilken Öppning!

När MAX slog upp dörrarna i Kista Galleria igår så var trycket hårt och konstant. Kön sinade inte förrän vid klockan tio på kvällen. Men det droppade ändå in folk titt som tätt ändå. Kul var det, och jag hoppas alla andra hade lika kul som jag.

TACK till alla som stannde kvar och jobbade över även fast Ni inte kunde. Ni var guld värda!

Stängningen däremot gick käpp rätt åt fel håll. Jag har nog aldrig haft sådana här problem med att lägga in kassor och så vidare. Det tog en och en halv timme för mig att få lite ordning på skiten. Vi var klara ca 2 timmar efter att vi skulle varit klara. Jag var hemma halv fyra imorse fast jag skulle slutat ett och varit hemma halv två. Snacka om att mitt huvud höll på att sprängas.

MEN

Det är bara att ta nya tag och jobba vidare, idag vet vi ju lite mer hur vi ska lägga upp saker och ting. Vi kör på idag igen vårat lilla tjejgäng som stänger.

Dags att fixa sig och slänga i sig en smörgås och sen iväg och fixa doppresent till lilla bus (som har dop på söndag) och lite adventsgrejer.


KRAM


VIP

Igår var VIPen på den nya MAX-restaurangen jag arbetar på. Speciellt inbjudna bjöds på Originalmål och champagne. Jag fick den äran att stå i köket och packa hamburgare. Eftersom vi var så många som arbetade så gick det helt smärtfritt. Efter en arbetsdag på över 12 timmar så var jag måttligt trött när jag kom hem vid elva igårkväll.

Idag har restaurangen slagit upp sina dörrar helt och jag ska jobba stängning ikväll tillsammans med T och E. Jag tror vi kommer klara oss utmärkt. Ser fram emot att köra igång nu på riktigt.

6 dagar kvar tills Jag&Baby får lägenheten <3


KRAM


This is it

Nej jag pratar inte om Michael Jacksons film utan jag pratar om min sista natt på MAX i Norrköping. För nu slutar jag där och börjar ett nytt liv i storstaden. Spännande men ändå vemodigt.

Jag kommer sakna alla så oerhört mycket. Det har kommit nu, ångesten över att lämna det stället där jag utvecklades hur mycket som helst. Nu ser jag framåt mot en av mitt livs största utmaning.


Dags att fixa sig för sista natten.



Lite bilder från mina (nästan) två år på MAX i Norrköping! Kommer sakna Er alla!







KRAM

Tidigare inlägg
RSS 2.0